Nilalaman

• Mga hakbang
• Mga Tanong at Sagot sa Komunidad

Iba Pang Mga Seksyon

Ang mga quasi vegetarian ay ang mga taong nag-iisip ng kanilang sarili bilang mga vegetarians, ngunit paminsan-minsan ay kakain ng karne, isda, pagkaing-dagat, o manok. Ang mga quasi-vegetarian ay maaaring magsanay ng ganitong uri ng diyeta para sa kalusugan o etikal na mga kadahilanan. Maaari kang maging isang quasi vegetarian sa pamamagitan ng pagsasaalang-alang sa iyong pasya, paggawa ng mga makatuwirang pagpipilian ng pagkain, at paglikha ng mga plano sa pagkain upang gabayan ka sa bawat linggo.

Mga hakbang

Bahagi 1 ng 4: Pamumuhay ng isang Quasi Vegetarian Pamumuhay

1. 

   Alamin kung bakit nais mong maging quasi vegetarian. Maraming mga tao ang sumusubok sa mga vegetarian diet at mabilis itong isuko pagkatapos magsimula. Ang pag-unawa sa (mga) dahilan kung bakit nais mong maging isang quasi vegetarian ay maaaring makatulong sa iyo na gumawa ng mas matalinong mga pagpipilian sa pagkain para sa iyong kalusugan at manatili sa ganitong uri ng diyeta. Maaaring isinasaalang-alang mo ang isang quasi vegetarian diet para sa mga sumusunod na kadahilanan:
   • Kalusugan: Ang isang diyeta na nakabatay sa halaman ay maraming mga benepisyo sa kalusugan, kaya maaari mong isaalang-alang ang paglilimita sa iyong paggamit ng karne upang maitaguyod ang mas mahusay na kalusugan o target na tiyak na mga alalahanin sa kalusugan
   • Mga paniniwala sa relihiyon: Maraming mga relihiyon kabilang ang Hinduismo, Budismo, at Jainismo ang may mahabang tradisyon ng pagkain ng walang karne o ilang uri ng karne bilang paggalang sa mga hayop o bilang isang paraan ng hindi karahasan.
   • Mga alalahanin sa kapakanan ng hayop: Ang mga hayop ay madalas na itataas at papatayin sa hindi makataong mga pangyayari; kung nag-aalala ka tungkol sa kapakanan ng mga hayop, maaari mong isaalang-alang ang pagiging isang vegetarian.
   • Pagpapanatili ng kapaligiran: Ang pag-aalaga ng mga hayop para sa karne ay maaaring salain ang mga mapagkukunang pangkapaligiran tulad ng tubig, hangin, at lupa, kaya maaari mong isaalang-alang ang vegetarianism kung nag-aalala ka tungkol sa pagprotekta sa kapaligiran.
   • Badyet sa sambahayan: Ang pagbili ng karne ay maaaring maging napakamahal, lalo na kung nilalayon mong makuha ang organikong karne na itinaas at papatayin sa makataong pamamaraan. Maaaring gusto mong subukan ang vegetarianism upang mabawasan ang iyong mga gastos sa grocery.

2. 

   
   
   Magpasya kung gaano kadalas ka makakain ng karne. Marahil ay may ideya ka kung gaano karaming karne ang nais mong kainin bawat linggo. Bago mo simulang isulat ang iyong plano, pag-isipan kung ilang araw upang magkaroon ng karne o mga produktong may karne tulad ng French sibuyas na sopas. Isaalang-alang ang iyong mga kadahilanan para sa pagiging isang quasi vegetarian na may bilang ng mga araw na nais mong kumain ng karne upang malaman ang iyong panghuling kabuuan.
   • Sumulat ng mga kadahilanan tulad ng "Gusto kong maging malusog at mag-iwan ng kaunting epekto sa kapaligiran hangga't maaari. Ang pagkakaroon ng ilang uri ng karne dalawang araw sa isang linggo ay makakatulong sa akin na makamit ang mga hangaring iyon. " Maaari ka ring magpasya na hindi mo nais na magluto ng karne sa bahay at mai-save ito para sa paggamot kapag pumunta ka sa isang restawran.
   • Sundin ang kampanya na Meatless Mondays, isang hakbangin na pinangunahan ng Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. Milyun-milyong mga tao sa buong mundo ang lumahok sa Meatless Mondays at maaaring maging isang mahusay na pagganyak na manatili sa iyong quasi vegetarian diet.
   • Subukang magkaroon lamang ng isang pagkain na nakabatay sa karne bawat linggo. Kung nais mong magkaroon ng higit pa, isaalang-alang ang pagkakaroon ng isda sa halip na karne o dagdagan ang iyong pagkain na nakabatay sa karne sa dalawa bawat linggo.

3. 

   
   
   Isaalang-alang ang pagkain lamang ng isda, maliban sa ilang mga sitwasyon. Ang mga bahagyang vegetarian ay ang mga taong umiiwas sa karne ngunit maaaring kumain ng isda. Ang mga taong ito ay tinatawag na pesco-vegetarians o pescatarians. Kung nais mong iwasan ang karne hangga't maaari, tangkilikin ang isda anumang oras na gusto mo ng karne. Maaaring gusto mong gumawa ng mga pagbubukod at kumain ng karne sa ilang mga sitwasyon, tulad ng kapag may nagluluto ng pagkain para sa iyo.
   • Siguraduhing makakuha ng napapanatiling mga species ng isda kung kakainin mo ito. Maaari nitong matiyak na nakakakuha ka ng isang de-kalidad na isda na mula sa isang napapanatiling species. Maaari kang makahanap ng impormasyon at mga anunsyo sa napapanatiling mga species ng isda sa http://www.seafoodwatch.org.

4. 

   
   
   Kumain ng karne sa labas lamang ng iyong tahanan. Ang pagluluto ng karne minsan ay maaaring amoy masama at mantsang mga kaldero at pans. Dagdag din ito sa iyong bayarin sa grocery. Kung sinusubukan mong makatipid ng pera at ng iyong mga pinggan, isaalang-alang lamang ang pagtamasa ng karne kapag lumabas ka para sa hapunan. Maaari nitong matiyak na nakatira ka sa isang quasi vegetarian lifestyle at kahit na makatipid ka ng pera.
   • Ipagpalit ang mga pinggan ng karne para sa mga pagpipilian sa vegetarian kung madalas kang kumakain sa labas o madalas na naimbitahan ka sa bahay ng iba. Isipin ang iyong mga layunin para sa pagiging isang quasi vegetarian at kung gaano karaming beses sa isang linggo na nais mong kumain ng karne.

5. 

   Isaalang-alang ang pagkain ng karne sa mga espesyal na pangyayari. Sa ilang mga kaso, maaaring kailanganin mo ng mas maraming protina at nutrisyon tulad ng iron. Maaaring kabilang dito ang mga menstruating, buntis o lactating na kababaihan; mga taong gumagawa ng pagsasanay sa pagtitiis; o mga taong may mga kundisyon tulad ng iron disorder.
   • Kausapin ang iyong doktor o iba pang propesyonal sa kalusugan ng medikal tungkol sa iyong pagnanais na maging isang quasi vegetarian. Ipapaalam niya sa iyo kung ang uri ng diyeta na ito ay malusog para sa iyo. Maaari mo ring malaman na maaari mong bawasan ang paggamit ng karne sa isang tiyak na bilang ng mga araw bawat linggo. Magtanong ng anumang mga katanungan na maaaring mayroon ka.

Bahagi 2 ng 4: Paghahanda na maging isang Quasi Vegetarian

1. 

   Tingnan ang iyong propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan. Bago ka magsimula ng isang quasi vegetarian diet, mahalagang ipaalam sa iyong doktor ang tungkol sa iyong plano. Ito ay lalong mahalaga kung mayroon kang mga espesyal na pangangailangan sa kalusugan, tulad ng pagkakaroon ng diabetes. Maaaring ipagbigay-alam sa iyo ng iyong doktor kung ikaw ay sapat na malusog upang maging isang quasi vegetarian. Maaari siyang magmungkahi ng mga paraan upang makuha ang tamang balanse ng mga nutrisyon para sa iyong kalusugan at kabutihan.
   • Magkaroon ng isang bukas na talakayan sa iyong doktor tungkol sa iyong mga plano na maging isang quasi vegetarian. Magtanong ng anumang mga katanungan na maaaring mayroon ka tungkol sa isang vegetarian diet at anumang mga isyu sa kalusugan na kailangan mong tandaan sa pagpili mo ng mga pagkain.

2. 

   Makipagtagpo sa isang nakarehistrong dietician. Ang pagiging isang quasi vegetarian ay nangangahulugang maaaring gumawa ka ng mga pagsasaayos sa iyong diyeta. Ang pakikipag-usap sa isang nakarehistrong dietician tungkol sa iyong plano ay maaaring makatulong sa iyo na gumawa ng mga makatuwirang pagpipilian ng pagkain at makuha ang lahat ng kinakailangang nutrisyon upang mapanatili ang iyong kalusugan.
   • Ipaalam sa dietician ang iyong mga kagustuhan at anumang mga espesyal na pagsasaalang-alang sa kalusugan na mayroon ka. Sabihin sa kanya ang mga uri ng mga pagkaing gusto mo at kung ano ang hinuhulaan mong kinakain. Halimbawa, maaari mong sabihin, "Gusto kong iwasan ang pulang karne at limitahan ang mga isda at manok. Nag-e-enjoy ako sa mga itlog at produkto ng pagawaan ng gatas. "
   • Humanap ng isang lokal na nakarehistrong dietician sa pamamagitan ng pagtatanong sa iyong doktor sa pangunahing pangangalaga o sa pamamagitan ng paggamit ng Academy of Nutrisyon at Dietetics: http://www.eatright.org/find-an-expert.

3. 

   Gawin ang iyong pangwakas na desisyon. Kapag nagkaroon ka ng pagkakataong isaalang-alang ang iyong mga motibo at makilala ang mga propesyonal sa kalusugan, maaari kang gumawa ng isang may kaalamang panghuling desisyon. Isulat ang mga kalamangan at dehado ng pagiging isang quasi vegetarian sa isang piraso ng papel upang matulungan ka sa proseso. Maaari mong pagkatapos ay unti-unting simulang baguhin ang iyong diyeta sa isang quasi vegetarian.
   • Pag-isipang ipaalam sa iyong mga kaibigan at pamilya ang tungkol sa iyong pasya. Maaari nilang isaalang-alang ang iyong lifestyle kapag inaanyayahan ka para sa pagkain o nagmumungkahi na kumain sa isang restawran.

Bahagi 3 ng 4: Pagpili ng Mahusay na Pagkain para sa Iyong Kaayusan

1. 

   Basahin ang mga label ng produkto para sa nakatagong karne. Kung bumili ka ng mga handa o naproseso na pagkain, suriin ang mga label ng mga produkto. Maaari mong malaman na ang ilang mga pagkain ay naglalaman ng mga nakatagong karne o mga byproduct ng hayop, kabilang ang tinatawag na mga pagpipilian na vegetarian o vegan. Mapipigilan ka nito mula sa paglihis mula sa iyong quasi vegetarian diet.
   • Tandaan na maraming mga pagkain, tulad ng mga sopas, ay may mga base sa karne ng sabaw. Ang mga sarsa tulad ng Worcestershire ay maaaring may mga bagoong o iba pang mga produktong hayop.
   • Mag-ingat sa gelatin, na ginawa mula sa pagkulo ng mga kuko, balat, at mga litid ng mga pinatay na hayop. Ang Lard ay isa pang produkto na gawa sa taba ng hayop at ang ilang mga restawran o mga tao ay maaaring magprito ng pagkain dito.
   • Isaalang-alang ang pag-iwas sa naproseso o paunang handa na mga pagkain na pabor o buong hindi naproseso na mga pagpipilian.

2. 

   Pumili ng iba't ibang prutas at gulay. Ang mga prutas at gulay ay madalas na pundasyon ng isang vegetarian diet. Naglalaman ang mga ito ng mahahalagang nutrisyon na maaaring magsulong ng iyong kalusugan at kabutihan at panatilihing buo ang iyong pakiramdam sa buong araw.
   • Kumain ng apat hanggang limang servings ng prutas at tatlo hanggang limang servings ng gulay araw-araw. Ang pagkuha ng iba't ibang mga gulay at prutas ay maaaring matiyak na makakakuha ka ng maraming mga nutrisyon tulad ng Vitamin C, iron, at calcium. Subukan ang broccoli, beets, karot, kalabasa, mga dalandan, blueberry, at raspberry.
   • Magkaroon ng kamalayan na ½ tasa ng 100% prutas o halaman ng gulay ay binibilang bilang isang pang-araw-araw na paghahatid.

3. 

   Isama ang maraming buong butil. Ang pagkain tulad ng tinapay, pasta, at bigas ay isa pang mahusay na paraan upang sundin ang iyong quasi vegetarian diet. Maaari ka rin nilang tulungan na makakuha ng mahahalagang nutrisyon tulad ng Vitamin B, magnesium, at iron.
   • Kumain ng anim hanggang walong servings ng mga tinapay at butil araw-araw. Siguraduhin na hindi bababa sa kalahati ng iyong paghahatid ay mula sa buong butil tulad ng brown rice, buong trigo pasta, at quinoa.
   • Pumili ng mga butil na pinatibay ng bakal, Bitamina B, hibla at protina para sa isang dagdag na tulong ng nutrisyon.

4. 

   Masiyahan sa iba't ibang mga uri ng pagawaan ng gatas. Ang mga vegetarian, hindi katulad ng mga vegans, ay kumakain ng mga produktong gawa sa pagawaan ng gatas na nagmula sa mga hayop kabilang ang mga baka, tupa, at kambing. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, kaltsyum at Vitamin D. Maaari rin silang kapalit ng mga nutrisyon na matatagpuan sa karne. Maghangad ng dalawa hanggang tatlong mababang taba na paghahatid ng pagawaan ng gatas bawat araw mula sa mga pagkain tulad ng:
   • Keso
   • Gatas
   • Yogurt
   • Sorbetes
   • Maasim na cream
   • Cottage keso
   • Mantikilya

5. 

   Kalkulahin ang iyong mga pangangailangan sa protina. Ang bawat isa ay nangangailangan ng protina upang manatiling malusog. Ang protina ay isa sa pangunahing mga bloke ng pagbuo ng kalamnan buhok, dugo, at nag-uugnay na tisyu. Dapat mong subukan at kunin ang Recommended Daily Allowance (RDA) ng protina para sa, na 0.8g bawat kilo ng timbang, bawat araw.
   • Alamin ang iyong personal na RDA ng protina gamit ang isang online protein calculator. Mahahanap mo ang mga ito sa mga site tulad ng http://fnic.nal.usda.gov/fnic/interactiveDRI/.
   • Magkaroon ng kamalayan na ang RDA ay para sa isang tao na medyo wala sa aktibidad. Kung ikaw ay aktibo, i-doble ang iyong kalkulahin ang iyong RDA.

6. 

   Kumuha ng protina mula sa mga mapagkukunan ng hayop at halaman. Ang karne ay isa sa pinakamahusay na mapagkukunan ng protina at mga nutrisyon kabilang ang Omega-3 fatty acid. Ngunit bilang isang quasi vegetarian, binabawasan o iniiwasan mo ang ilang mga uri ng karne. Maaari kang pumili kung nais mong magkaroon ng kaunting karne at makuha ang iyong protina mula sa ibang mga mapagkukunan ng hayop at halaman. Ang ilang mga mapagkukunan ng protina para sa mga quasi vegetarians na hindi karne o isda ay:
   • Mga berdeng gisantes
   • Quinoa
   • Mga beans
   • Mga nut at nut butter
   • Chickpeas
   • Tempeh at tofu
   • Mga dahon ng gulay
   • Mga linga, sunflower, at mga poppy seed
   • Mga itlog
   • Mga produkto ng pagawaan ng gatas

Bahagi 4 ng 4: Pagpaplano para sa isang Praktikal na Quasi Vegetarian Diet

1. 

   Iiba ang iyong diyeta. Ang bawat pagkain na iyong pinili ay naglalaman ng iba't ibang mga nutrisyon. Ang pagkain ng isang malawak na hanay ng mga pagkain ay maaaring magbigay sa iyo ng mahahalagang nutrisyon upang manatiling malusog. Bilang isang quasi vegetarian, mahalaga ito dahil may mga pagkaing hindi ka makakain. Tiyaking kumain ng maraming iba't ibang mga uri ng pagkain hangga't maaari araw-araw.

2. 

   Sumulat ng isang plano sa pagkain para sa bawat linggo. Ang mga plano sa pagkain ay isang mahusay na paraan upang subaybayan kung ano ang iyong kinakain at maaaring streamline ang iyong shopping sa pagkain. Ang pagsulat ng isang plano sa simula ng bawat linggo ay maaaring matiyak na nakakakuha ka ng sapat na mga nutrisyon at hindi sinasadyang kumain ng mas maraming karne kaysa sa gusto mo. Isaalang-alang ang pananatili sa isang malaking burador na lupon sa iyong kusina upang makita mo ang plano para sa bawat araw. Ang iyong lingguhang plano ay maaaring magmukhang:
   • Lunes: makinis na may abukado at buong trigo na toast na may almond butter para sa agahan; halo-halong berdeng salad at spinach tortellini na may parmesan keso para sa tanghalian; gulay omelet na may salsa at sour cream para sa hapunan.
   • Martes: para sa agahan, maaari kang magkaroon ng steel cut oatmeal na may takip na sariwang pinya, raspberry, mangga, at blueberry; para sa tanghalian, isang tasa ng sopas ng gulay na may isang inihaw na sandwich ng keso; isang piraso ng salmon, steamed gulay, at isang tasa ng Greek yogurt na may sariwang prutas para sa hapunan.
   • Miyerkules: para sa agahan, isang bagel na may cream cheese at bell peppers; isang malaking salad na may mga gulay kabilang ang kale, karot, kamatis, asparagus, beets, ilang mababang-taba na keso at dalawang hard-pinakuluang itlog para sa tanghalian; para sa hapunan maaari kang magkaroon ng sili na may bato at itim na beans at tofu at dalawang mais na tortilla.
   • Huwebes: buong butil na butil na may gatas at prutas para sa agahan; pasta na may steamed gulay at tomato sauce para sa tanghalian; isang halo-halong salad na may mga mani at keso, falafel, at hummus para sa hapunan.
   • Biyernes: magkaroon ng isang buong butil na blueberry waffle na may syrup at sariwang prutas para sa agahan; mga pansit ng bigas na may mga gulay, itlog at curry sauce para sa tanghalian; at para sa hapunan ay mag-gulay ng pizza.
   • Sabado: hayaan ang iyong sarili mag-splurge sa isang cinnamon roll para sa agahan; isang halo-halong salad at kamatis na sopas para sa tanghalian; gumawa ng steak o manok na may inihaw na gulay para sa hapunan o masiyahan sa pagkain sa iyong paboritong restawran.
   • Linggo: bigyan ang iyong sarili ng isang libreng araw upang kumain ng anumang gusto mo.

3. 

   Maging mabait na panauhin. Ang mga pagkakataong maimbitahan ka para sa pagkain sa ibang mga bahay o sa mga restawran. Kung tatanungin ka ng iyong mga host kung mayroon kang mga paghihigpit sa pagdidiyeta, ipaalam sa kanila na ikaw ay isang quasi vegetarian. Maaari ka nilang tanggapin, ngunit hindi mo dapat asahan o hilingin sa iba na maghanda o bumili ng iba't ibang pagkain para lamang sa iyo. Sa halip, tandaan na ikaw ay isang quasi vegetarian at kumain ng karne at isda minsan. Matutulungan ka nitong maging isang mabuting panauhin na hindi makagalit o mapataob ang ibang tao.
   • Subukan ang isang kagat ng bawat pinggan kung nasa bahay ka ng iba para sa hapunan. Ipapakita nito ang isang pagsisikap ng mabuting pananampalataya sa iyong bahagi at maaaring maiwasan ang hindi komportable na mga sitwasyon. Tandaan na hindi mo kailangang magustuhan ang isang bagay, ngunit dapat mong subukan ang lahat.
   • Gumawa ng naaangkop na mga pagpipilian o kapalit kapag pumunta ka sa mga restawran. Maraming mga lugar ang handang tumanggap ng mga panauhin. Karamihan sa mga buffet ay nag-aalok ng iba't ibang mga karne at walang karne na pagkain.

Mga Tanong at Sagot sa Komunidad

Ano ang dapat kong tandaan kapag nagbabago sa isang bagong diyeta?

Lyssandra Guerra
Ang Certified Nutrisyon at Wellness Consultant na si Lyssandra Guerra ay isang Certified Nutrisyon at Wellness Consultant at ang Tagapagtatag ng Native Palms Nutrisyon na nakabase sa Oakland, California. Siya ay may higit sa limang taon ng karanasan sa pagturo sa nutrisyon at dalubhasa sa pagbibigay ng suporta upang mapagtagumpayan ang mga isyu sa pagtunaw, pagkasensitibo sa pagkain, pagnanasa ng asukal, at iba pang kaugnay na mga dilemmas. Natanggap niya ang kanyang holistic nutrisyon sertipikasyon mula sa Bauman College: Holistic Nutrisyon at Culinary Arts noong 2014.

Certified Nutrisyon at Wellness Consultant Subukang maging mabagal. Hindi mo kailangang gumawa ng isang buong pagbabago sa lifestyle sa loob ng 24 na oras. Hinihikayat ko talaga kayong mag-isip tungkol sa kung anong mga pagkain ang alam mong talagang kinagigiliwan mo, tulad ng iyong mga paboritong gulay. Lumikha ng mga pagkain sa paligid nito at maghanap ng iba't ibang mga paraan upang kainin ang mga ito upang hindi ka magsawa.

Ang isang quasi-vegetarian ba na kumakain lamang ng kanilang mga paboritong uri ng karne, ngunit puting karne lamang?

Hindi masyado. Talaga, ang isang quasi-vegetarian ay isang tao na paminsan-minsan ay kakain lamang ng mga karne. Hindi laging puting karne ang itinatago nila sa kanilang diyeta. Ang ilang mga quasi-vegetarians ay pumili ng pula na karne sa halip.

Araw-araw sa wikiHow, nagsusumikap kami upang mabigyan ka ng access sa mga tagubilin at impormasyon na makakatulong sa iyo na mabuhay ng mas mahusay na buhay, panatilihin kang mas ligtas, mas malusog, o mapabuti ang iyong kagalingan. Sa gitna ng kasalukuyang mga krisis sa kalusugan ng publiko at pang-ekonomiya, kung ang mundo ay nagbabago nang malaki at lahat tayo ay natututo at umaangkop sa mga pagbabago sa pang-araw-araw na buhay, ang mga tao ay nangangailangan ng wikiHindi pa kailanman. Ang iyong suporta ay tumutulong sa wikiHow makalikha ng mas malalim na nakalarawan na mga artikulo at video at upang maibahagi ang aming pinagkakatiwalaang tatak ng nilalaman ng pagtuturo sa milyun-milyong tao sa buong mundo. Mangyaring isaalang-alang ang pagbibigay ng isang kontribusyon sa wikiHow ngayon.