May -Akda:
Roger Morrison
Petsa Ng Paglikha:
1 Setyembre 2021
I -Update Ang Petsa:
10 Mayo 2024
Nilalaman
Gupitin ang abukado sa mga cubes. Magsimula sa pamamagitan ng pagputol ng avocado nang pahaba sa pantay na distansya. Pagkatapos ay i-cut ang abukado sa isang anggulo ng 90-degree na gumagamit ng pantay na distansya upang lumikha ng isang pattern ng checkerboard. Pagkatapos ay alisin lamang ang pulp mula dito gamit ang isang malaking kutsara.
- Ang uri ng gupit na ito ay mahusay para sa pagluluto ng abukado o para magamit bilang isang pampaligo, dahil ang karamihan sa mga recipe na kumuha ng sangkap na ito ay hiniling sa iyo na i-cut ito sa mga cubes.
- Gupitin ang balat kasama ang abukado kung nais mo lamang ng ilang hiwa ng kalahati ng kalahating abukado.
- Sa kabilang banda, kung gusto mo, i-cut lamang ang sapal nang pahaba, pag-iwas sa pagbaluktot sa balat.
- Kapag natapos mo ang paghiwa nito sa pantay na distansya, kumuha ng isang kutsara at maingat na alisin ang buong alisan ng abukado. Pagkatapos, ikalat lamang ang hiwa nang pantay-pantay sa isang plato upang gawin itong mas maganda at presentable.
Paraan 2 ng 2: Paggamit ng Avocado sa Iba pang mga pinggan
Gumawa ng isang guacamole. Itinuturing siya ng marami na "hari ng mga pates", at ito rin ay isang napakahusay na paraan upang ubusin ang mga avocado na malapit nang masira. Sa madaling sabi, ang guacamole ay palaging isang mahusay na pagpipilian!
Gumawa ng salad ng abukado. Ang malambot at creamy na texture ng abukado ay lubos na pinagsama sa halos lahat ng mga salad, lalo na sa mga pinaka malutong na naglalaman ng litsugas o mga kastanyas. Kung ikaw ay inspirasyon, subukang gumawa din ng isang avocado sauce, na maaaring magamit sa maraming pinggan.
Gumawa ng isang abukado na dessert. Dahil sa malambot nitong texture, ang abukado ay ginagamit bilang pangunahing sangkap sa ilang mga dessert sa buong mundo. Kung ikaw ay isang tagahanga ng sorbetes, subukang paghaluin ang frozen na abukado at condensadong gatas upang tamasahin ang isang malusog na bersyon ng sorbetes sa tag-araw.
Gumawa ng isang avocado ceviche. Ang Ceviche ay isang paraan ng pagtawag ng anumang mga isda na "luto" lamang sa sitriko acid ng lemon. Mga sikat sa mga resort sa baybayin ng Mexico, ang ulam na ito ay tumatagal ng pinong lasa ng isda sa ibang antas.
Gumawa ng isang juice o a bitamina bitamina. Katulad, ngunit natatanging, ang bawat isa sa mga inuming ito ay nagsasamantala sa hindi maipaliwanag na lasa at texture ng abukado at lumiliko ito sa isang masarap, bahagyang mas matamis na inumin.
Mga tip
- Subukan ang pagkain ng guacamole na may mga chips bilang isang pampagana.
Mga Babala
- Mag-ingat kapag nagmamaneho ng kutsilyo sa pangunahing abukado, dahil madulas ito!
- Huwag ilagay ang bukol sa pandurog sa kusina sa paglubog, dahil mapanganib mo ang pagsira sa mga blades at pag-clog sa pagtutubero.
- Huwag kumain ng avocado core!
