Nilalaman

• Mga hakbang
• Mga Tip
• Mga babala

Ang mga sprouts ng Brussels ay isang mabagal na lumalagong, malamig na temperatura na halaman na lumalaban sa hamog na nagyelo. Kadalasang lumaki para sa huli na pag-aani ng taglagas, ang gulay na ito ay tumatagal ng 80 hanggang 100 araw mula sa paglipat hanggang sa pag-aani at pinakamahusay na lumalaki sa temperatura mula 7 ° C hanggang 24 ° C.

Mga hakbang

Paraan 1 ng 3: Paghahasik

1. 

   Maghasik ng binhi sa mga kaldero ng binhi. Gawin ito humigit-kumulang lima hanggang anim na linggo bago itanim ang mga ito sa hardin. Itanim ang mga binhi sa lalim na 1.25 cm. Posibleng panatilihin ang mga kaldero ng binhi sa loob ng bahay malapit sa isang bintana o sa labas sa isang protektadong lugar, hangga't ang temperatura sa araw ay higit sa 10 ° C. Ang pagsibol ay magaganap sa dalawa hanggang limang araw.
   • Ang Brussels sprouts transplants ay dapat magsimula sa Oktubre para sa pagtatanim sa Nobyembre. Ang gulay na ito ay maaaring maihasik nang direkta hanggang sa katapusan ng Disyembre upang magkaroon ng isang tuluy-tuloy na pag-aani.

2. 

   
   
   Ihanda ang hardin ng gulay dalawa hanggang tatlong linggo bago itanim. Gawin ang lupa at ihalo ang organikong pataba. Ang mga sprout ng Brussels ay pinakamahusay na umunlad sa maluwag na organikong lupa na nagpapanatili ng kahalumigmigan. Mas mahusay itong lumalaki sa isang maaraw na lokasyon, ngunit pinahihintulutan ang bahagyang lilim.

3. 

   Suriin ang antas ng pH ng lupa. Iwasto ito, kung kinakailangan, gamit ang naaangkop na pataba. Ang gulay na ito ay gusto ng isang ph ng lupa sa pagitan ng 6.0 at 6.5. Ang temperatura ng lupa ay dapat na nasa pagitan ng 21 ° C at 26 ° C para sa mas mahusay na paglago.
   • Ang mga sprout ng Brussels ay nangangailangan din ng maraming mga nutrisyon at makikinabang mula sa mga aplikasyon ng boron, calcium at magnesium, lalo na sa mga unang yugto ng paglaki.

4. 

   
   
   Itanim ang iyong mga punla sa hardin. Handa sila kapag sila ay nasa apat hanggang anim na linggong gulang at tinatayang 15 cm ang taas.
   • Alisin ang mga halaman mula sa mga kaldero. Isawsaw ang mga ugat sa isang pangkalahatang layunin na pataba na hinaluan ng tubig bago itanim ito sa hardin. Sundin ang mga tagubilin ng gumawa upang ihanda ang tamang konsentrasyon.
   • Mag-iwan ng puwang sa pagitan ng mga halaman na 60 hanggang 75 cm ang layo. Kung ang mga transplants ay nakaunat o lumalaki na baluktot, maaari mong ilibing sila sa lupa hanggang sa unang hanay ng mga dahon.

Paraan 2 ng 3: Pangangalaga

1. 

   
   
   Tubig ang mga halaman sa kanilang base pagkatapos itanim ito. Panatilihing mahusay silang natubigan sa panahon ng lumalagong panahon upang maiwasan ang pagkatuyo ng lupa. Bawasan ang dami ng tubig ilang linggo bago anihin; hayaang matuyo ang lupa sa pagitan ng pagtutubig.
   • Subukang ipainom nang maayos ang mga halaman sa lumalagong panahon, dahil kailangan nila ng tubig para sa kanilang paglaki.Gayunpaman, kahit na ang mga sprout ng Brussels ay nangangailangan ng maraming tubig, hindi nila gusto ang nakatayo na tubig. Samakatuwid, ang mga mababaw na lupa ay kailangan ng mas madalas na pagtutubig kaysa sa mas malalim na mga lupa.

2. 

   Pakain ang gulay ng isang nitrogen fertilizer bawat dalawa o tatlong linggo. Itigil ang pag-aabono sa lalong madaling mabawasan ang pagtutubig sa pagtatapos ng lumalagong panahon.
   • Bilang karagdagan, ang pagtanggal ng dulo ng halaman halos isang buwan bago ang pag-aani ay magreresulta sa mas malawak na produksyon, dahil ituon nito ang enerhiya nito sa pagbuo ng mga cabbage.

3. 

   Magdagdag ng organikong pataba sa tuktok ng lupa sa paligid ng mga halaman nang regular. Sa paggawa nito, pinapakain mo ang mga halaman at nagbibigay ng hadlang laban sa mga damo. Ang mga sprout ng Brussels ay mayroong napaka mababaw na root system, kaya iwasan ang panggulo sa lupa sa kanilang paligid.
   • Kung kinakailangan, manipis nang mabuti ang lugar sa pamamagitan ng kamay. Ang mga aphids at repolyo ng repolyo ay karaniwang mga peste na makakaapekto sa halaman. Ang pagpapanatili ng pH ng lupa sa 6.5 o higit pa ay makakatulong na maiwasan ang ilang mga karamdaman tulad ng luslos ng mga krusipero.

Paraan 3 ng 3: Pag-aani

1. 

   Harvest ang repolyo nang dahan-dahan, simula sa base. Ang mga buds ay hinog mula sa base pataas at mas matamis kapag maliit pa rin at mahigpit na nakasara.
   • Upang pasiglahin ang pag-unlad ng itaas na mga shoots, siksikin ang dulo ng halaman sa huli na tag-init. Ang mga sprouts ng Brussels ay bubuo ng isang mas matamis na lasa pagkatapos ng ilang malamig na oras.

2. 

   Anihin ang mga sprouts kapag sila ay 2.5 cm hanggang 4 cm ang lapad. Hilahin ang mga ito gamit ang iyong mga daliri o gumamit ng isang maliit na kutsilyo upang i-cut ang mga pindutan.
   • Bumubuo ang mga shootout kung saan sumasama ang dahon sa tangkay at maaaring anihin ang humigit-kumulang na tatlong buwan pagkatapos ng pagtatanim.

3. 

   Anihin ang buong tangkay na may mga buds na buo sa halip na pag-aani nang paisa-isa. Gupitin ang tangkay ng ilang pulgada sa ibaba ng ilalim ng usbong kapag ang mga dahon ng halaman ay nagsisimulang dilaw.
   • Itabi ang mga sprout sa isang cool, madilim na lugar. Mas masarap ang mga ito kapag sila ay sariwa.

4. 

   Nagtapos ang proseso.

Mga Tip

• Ang mga sprout ng Brussels ay maaaring itago sa ref sa loob ng tatlo hanggang apat na linggo. Frozen, itatago sila sa loob ng apat hanggang anim na buwan. Kung anihin mo ang mga ito mula sa mga tangkay, maiiwan mo silang buo at maiimbak sa isang cool na lugar sa loob ng maraming linggo.

Mga babala

• Ang mga sprout ng Brussels ay madaling kapitan ng sakit sa krus na luslos. Pumili ng mga varieties na hindi lumalaban sa sakit, taun-taon lumipat sa pagitan ng mga gulay, at alisin ang mga labi ng halaman mula sa hardin nang regular. Kung nagkakaroon ng krusipus na luslos, huwag itanim ang repolyo na iyon sa kontaminadong lupa nang hindi bababa sa lima hanggang pitong taon.
• Maghanap ng mga karaniwang peste sa mga halaman. Ang mga sprout ng Brussels ay karaniwang inaatake ng larva ng repolyo, na kumakain sa mga ugat at tangkay. Nag-aakit din sila ng mga insekto, tulad ng uod ng repolyo at aphids. Alisin ang mga insekto mula sa mga halaman sa pamamagitan ng kamay o spray ito sa isang natural na insecticide.