Nilalaman

• Mga hakbang
• Mga Tip
• Mga babala
• Mga kinakailangang materyal

Alamin kung paano gumawa ng masarap na spaghetti.

Mga hakbang

1. 

   Punan ang isang medium-size na kawali sa halos ¾ ng kapasidad ng maligamgam na tubig.

2. 

   
   
   Magdagdag ng isang kutsarita ng asin upang matulungan ang kuwarta na magbabad sa tubig nang mas mabilis at 1 kutsarang langis ng oliba upang maiwasan ang pagdikit ng kuwarta.

3. 

   
   
   Itakda ang init sa mataas at ilagay ang palayok sa kalan.

4. 

   Aabutin ng halos 10 minuto bago ganap na kumukulo ang tubig. Habang naghihintay ka, kunin ang iyong mga paboritong pansit at itabi ito.

5. 

   
   
   Kunin ang iyong paboritong sarsa ng spaghetti at alisan ng laman ang garapon sa isang maliit na kasirola.

6. 

   Iwanan ang sarsa na natatakpan at sa katamtamang init.

7. 

   Pukawin ang sarsa paminsan-minsan.

8. 

   Sa 10 hanggang 15 minuto, ang tubig ay dapat na kumukulo. Walang laman ang buong pakete ng pasta sa tubig.

9. 

   Gumamit ng isang malaking kutsara upang pukawin ang pasta sa tubig.

10. 

    Aabutin pa ng sampung minuto upang maluto ang pasta.

11. 

    Pansamantala, maglagay ng colander sa lababo.

12. 

    Pagkatapos ng halos 10 minuto, kumuha ng pasta upang tikman. Kung gusto mo ang iyong pasta al dente (medyo mahirap), handa na ito. Kung hindi, hayaan ang masa na magluto ng kaunti pa.

13. 

    Kapag handa na ang pasta, maingat na ibuhos ito sa colander nang hindi nagwisik sa iyo ng mainit na tubig.

14. 

    Pagkatapos hugasan ang kuwarta gamit ang malamig na gripo ng tubig para sa mga 15 segundo upang ihinto ang pagluluto.

15. 

    Alisin ang labis na tubig mula sa kuwarta sa pamamagitan ng pag-alog ng colander.

16. 

    Ang iyong sarsa ay dapat ding maging mainit at handa nang alisin ang init.

17. 

    Ibuhos ang batter sa isang mas malawak na mangkok at ilagay ang sarsa sa itaas.

18. 

    Paglingkuran ng tinapay at keso ng Parmesan o kainin lamang ang spaghetti.

Mga Tip

• Magdagdag ng asin at langis ng oliba para sa pinakamahusay na resulta sa pagluluto.
• Pukawin ang sarsa paminsan-minsan.

Mga babala

• Mag-ingat sa paglalagay ng mainit na tubig at pasta sa loob ng colander. Maaaring sunugin ang mainit na tubig.

Mga kinakailangang materyal

• Isang medium laki ng kawali.
• Maligamgam na tubig.
• Asin at langis ng oliba.
• Ang iyong paboritong pasta at sarsa.
• Isang maliit na palayok.
• Isang malaking kutsara.
• Patapon.