Nilalaman

• Mga sangkap
• Mga hakbang
• Ginawa mo ba ang resipe na ito?
• Mga Tanong at Sagot sa Komunidad
• Mga Tip
• Mga babala
• Mga Bagay na Kakailanganin Mo

Iba Pang Mga Seksyon 75 Mga Ranggo ng Recipe

Nais mo bang gumawa ng simple at simpleng sibuyas na sibuyas? Ito ay isang payak na sopas nang walang lahat ng mga magarbong pagdaragdag ng tipikal na French sibuyas na sopas. Napakasarap at isang mahusay na paraan upang magamit ang labis na mga sibuyas.

Mga sangkap

• 3 katamtamang laki ng mga sibuyas
• 1 kutsarita mantikilya / langis
• 1 sibuyas ng bawang
• Tubig (mga sukat sa Hakbang)
• 1 kutsarita ng cornflour (opsyonal)

Mga hakbang

Bahagi 1 ng 2: Paghahanda ng mga sibuyas at Bawang

1. 

   Gupitin ang maliit na katamtamang mga sibuyas sa maliit kalso ng tungkol sa 2 cm / 1 pulgada ang haba.

2. 

   
   
   Ilagay ang mga sibuyas sa isang mangkok.

3. 

   Magdagdag ng sapat na tubig upang masakop ang mga sibuyas. Pagkatapos ay i-doble ang dami ng tubig, kaya magkakaroon ka ng dalawang beses sa dami ng tubig na kakailanganin mo upang masakop ang mga sibuyas.

4. 

   
   
   Gupitin ang isang sibuyas ng bawang sa maliliit na piraso at ito sa mga sibuyas.

5. 

   Gupitin ang isa pang katamtamang laki na sibuyas sa mga hiwa.

Bahagi 2 ng 2: Pagluluto ng Sopas

1. 

   
   
   Pakuluan ang orihinal na halo ng sibuyas hanggang sa ang mga sibuyas ay ganap na maluto.

2. 

   Fry ang hiniwang sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi.

3. 

   Idagdag ang pritong sibuyas sa pinakuluang nilagang sibuyas.

4. 

   Magdagdag ng asin at anumang kinakailangang pampalasa.
   • Magdagdag ng isang kutsarita ng cornflour at paghalo ng mabuti. Opsyonal ito; nakakatulong ito upang mapalap ang sopas at gawing mas nakaka-gruel.

5. 

   Kumulo ang sabaw ng mga 5 minuto.

6. 

   Isuksok sa mga mangkok ng sabaw at ihain.

Ginawa mo ba ang resipe na ito?

Mag-iwan ng isang pagsusuri

Mga Tanong at Sagot sa Komunidad

Anong mga uri ng pampalasa ang maaari kong idagdag sa sopas?

Inirerekumenda ko ang ilang simpleng mga halaman tulad ng oregano, thyme, at cumin, ngunit maiiwasan ko ang masyadong maraming pampalasa.

Paano ako makakapagdagdag ng keso sa aking simpleng sibuyas na sibuyas?

Magdagdag ng 1/8 tasa ng Jarlsberg o gruyere keso magaspang na ginutay-gutay sa gitna ng isang mainit na mangkok ng sopas.

Maaari ba akong magdagdag ng asin at paminta para sa mga pampalasa?

Maaari mong kung nais mo, ito ay ganap na opsyonal. Ang mga sibuyas ay mayroon nang kaunting maalat na lasa, kaya marahil isang basag lamang ng paminta sa dulo ang dapat gawin ito.

Maaari ba akong gumamit ng may pulbos na bawang upang makagawa ng simpleng sopas ng sibuyas?

Hindi mo maaaring gamitin ang normal na mga clove ng bawang dahil ang mga ito ay nagdaragdag ng higit na pagkakayari sa sopas.

• 
  
  Maaari ba akong magdagdag ng mansanas sa sopas? Sagot
• 
  
  Ayoko ng bawang. Posible bang gumamit ng isa pang item sa pagkain sa halip? Sagot

Mga Tip

• Subukan ang pagdurog ng bawang sa flat ng talim pagkatapos putulin ang dulo. Gagawin nitong mas madali ang pagbabalat.
• Subukang huwag labis na pakuluan ito.

Mga babala

• Ang iyong hininga ay maaaring amoy medyo sibuyas-y pagkatapos nito; iligtas ang iyong mga kasamahan sa trabaho at gawin itong isang katapusan ng linggo!

Mga Bagay na Kakailanganin Mo

• Kutsilyo
• Sangkalan
• 2 kaldero sa pagluluto
• Kalan