3 Mga paraan upang Grate isang Lemon Peel - Ensiklopedya

Video.: Dip a Lemon in Baking Soda, and the Result Will Amaze You!

Nilalaman

Mga Tip
Mga kinakailangang materyal

Kung ang grater ay may mga butas ng iba't ibang laki, gamitin ang mas maliit.

Ilagay ang lemon malapit sa base ng kudkuran at dumaan sa mga talim. Ang magagaling na pag-ahit ay mahuhulog sa cutting board.

Ang lahat ng mga butas ay ikiling sa isang direksyon; kung itulak mo ang lemon sa maling direksyon, hindi mo magagawang maggiling ng prutas. Ang panig ng paggupit ay karaniwang nakataas.
Iwasan ang paggiling ng puting alisan ng balat, dahil ito ay mapait.

Paikutin ang lemon upang lagyan ng rehas ang buong balat.

Mag-ingat na huwag paratin ang puting alisan ng balat, dahil mapait ito.

Gisikis ang pisara ng kutsilyo upang kunin ang lahat ng kasiyahan at ilagay sa isang maliit na mangkok. Gumamit ng nais mo.

Hindi mo kailangang lagyan ng rehas ang bawat sulok ng lemon. Ang mga tip, halimbawa, ay mas mahirap.

Dumaan ang kudkuran sa pamamagitan ng limon. Kung magdekorasyon ka ng baso o plato, alisin ang kaunti ng puting bahagi kasama ang kasiyahan upang gawin itong mas buo. Kung ang pagluluto ay may kasiyahan, lagyan ng rehas lamang ang berdeng bahagi.

Paikutin ang lemon upang ihawan ang kinakailangang dami ng alisan ng balat.

Ang kapal ng lemon peel ay nag-iiba-iba, kaya mahirap hulaan ang dami ng kasiyahan na lilikha ng isang solong prutas. Kung ang resipe ay tumatawag para sa "lemon zest" nang walang mga pagtutukoy, gumamit ng humigit-kumulang na 2 kutsarita ng kasiyahan.

Kung nais mo, i-chop ang kasiyahan sa isang matalim na kutsilyo. Kung gagamitin mo ang mga piraso bilang dekorasyon, laktawan ang hakbang na ito.

Paraan 3 ng 3: Paggamit ng isang peeler o kutsilyo

Balatan ng pamaraan ang prutas. Huwag i-cut masyadong malalim, dahil ang perpekto ay alisin lamang ang berdeng bahagi, hindi ang puti. Gayunpaman, kung kailangan mo ng higit na kontrol, gupitin nang mas malalim.
Kung gagamitin mo ang sarap sa pagluluto, alisin ang puting bahagi. Kung pinalamutian mo lamang ang isang inumin o panghimagas, hindi ito kinakailangan.
I-chop ang kasiyahan sa isang matalim na kutsilyo at gamitin sa gusto mong resipe. Ibalot ang natitirang limon sa isang plastik na balot at ilagay sa ref upang magamit sa paglaon.

Mga Tip

Kung ang lemon ay masyadong malambot, ilagay ito sa freezer sa loob ng dalawang minuto.
Ang pinakamahusay na mga limon upang magawa ang mga ito ay ang mga may maliliwanag na kulay na mga peel. Kung mas payat ang alisan ng balat, mas mahirap maggiling.
Kung hindi mo nais na linisin ang kudkuran, subukang takpan ito ng isang sheet ng pergamino bago ka magsimula sa paggiling ng limon. Gayunpaman, maaari nitong punitin ang materyal; samakatuwid, gumamit ng isang mas makapal na papel.
Kung gagamit ka rin ng lemon juice, gumawa ng kasiyahan bago i-cut ito.
Kung nais mo, itago ang mga peeled lemons sa ref upang magamit ang juice sa paglaon. Ang isang tip ay upang balutin ang mga ito sa foil upang maiwasan ang kanilang pagkatuyo.