Nilalaman

• yugto

Ang wikiHay ay isang wiki, na nangangahulugang maraming mga artikulo ay isinulat ng maraming may-akda. Upang lumikha ng artikulong ito, 11 katao, ang ilang hindi nagpapakilalang, ay lumahok sa edisyon nito at ang pagpapabuti nito sa paglipas ng panahon.

Kung hindi mo ito pinapanatili nang maayos, ang isang pabo ay maaaring makaipon ng mga mikrobyo na mapanganib sa iyong kalusugan at kung hindi ito luto, maaari itong makaipon ng bakterya nang mabilis. Bumili ka man ng isang nakapirming pabo o hindi, kailangan mong i-freeze ito upang mapanatili itong ligtas hanggang sa lutuin mo ito. Kung dadalhin mo ito madali, maaari mong tamasahin ang iyong pabo sa iyong mga kaibigan o pamilya.

yugto

1. 
   

   
   Huwag tanggalin ito sa packaging nito. Kung ang iyong pabo ay nagyelo, nakabalot ito upang maprotektahan ito mula sa bakterya at para sa kung ano ang nananatiling sariwa sa loob ng mahabang panahon. Kung kukunin mo ito sa orihinal na packaging nito, kahit na agad na ilagay ito sa isang freezer bag o may linya na may cellophane, inilalantad mo ang karne sa bakterya at pinataas ang panganib ng kontaminasyon. Suriin na walang pagbubukas kung saan maaaring ipasok ang hangin kapag binili mo ito.
2. Itago ito sa iyong freezer. Kung hindi mo nais na ihanda ito sa susunod na 2 o 3 araw, ito ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili itong pagiging bago at kalidad.
   • Mabilis na ilipat ang pabo sa iyong freezer. Ang mainam na temperatura ay dapat na -20 ° C. Ang isang napakababang temperatura ay nagbibigay sa iyo ng garantiya na ang karne ay perpektong mapangalagaan.

     
     

     
     
     
     
   • Sa temperatura na ito, maaari mong mapanatili ang iyong pabo sa freezer hanggang sa 1 taon. Ang mga piraso ng sariwang pabo ay maaaring manatili para sa 9 na buwan at ang karne ng pabo ng lupa ay maaaring mapanatili sa parehong paraan para sa 3 hanggang 4 na buwan. Kapag ang mga deadline na ito ay lumampas, ang karne ay unti-unting lumala.

     
     

     
     
3. Matunaw ang pabo. Upang gawin ito, ilipat ito sa iyong refrigerator upang natural na mag-thaws, ngunit kung mayroon kang kaunting oras, maaari mong ilagay ito sa isang lalagyan na puno ng malamig na tubig. Huwag hayaang matunaw ito sa kusina sa temperatura ng silid dahil mahawahan ito ng bakterya. Para sa isang 2 hanggang 3 kg na pabo sa isang ref, payagan ang isang araw.
   • Kung sakaling mailagay mo ito sa isang lalagyan na puno ng malamig na tubig, iwanan ito sa orihinal na packaging nito at siguraduhin na ang tubig ay mananatiling cool.

     
     

     
     
     
     
   • Posible ring tunawin ang isang pabo sa isang microwave oven (kung malaki ito!). Sa pamamagitan ng pagpili ng pagpipiliang ito, kakailanganin mong lutuin ito kaagad pagkatapos, dahil ang microwave ay hindi matunaw nang homogenous at ang ilang mga bahagi ay maaaring magsimulang magluto.

     
     

     
     
4. Ilagay ito sa iyong ref. Maaari mong panatilihin ang isang buong pabo raw at lasaw sa isang ref para sa 1 hanggang 2 araw. Sa pamamagitan ng paglalagay nito nang diretso sa refrigerator pagkatapos mabili ito at iwanan ito sa kanyang orihinal na packaging, posible na mapanatili ito hanggang sa 5 araw o hanggang sa petsa ng pag-expire na ipinahiwatig sa label. Ang temperatura ng iyong refrigerator ay dapat na nasa ibaba 4 ° C.
   • Tandaan na maglagay ng ulam sa ilalim ng iyong karne upang ang mga juice na makatakas ay hindi tumatakbo sa loob ng ref at sa mga probisyon. Sa pamamagitan nito, maiiwasan mo rin ang kontaminado ng iba pang mga pagkain na may bakterya.

     
     

     
     
   • Ayusin ang karne sa pinaka malamig na lugar ng iyong ref. Karaniwan ito sa pinakamababang istante at sa ibaba.

     
     

     
     

5. 
   

   
   I-freeze ang isang pinalamanan na pabo. Kapag bumili ka ng isang handa at pinalamanan na pabo, normal na hindi mo kailangang i-defrost ito. Maaari mong lutuin ito frozen, ngunit tiningnan pa rin kung ano ang nakasulat sa pakete.