Nilalaman

• Mga Hakbang
• Mga tip
• Mga Babala
• Mga kinakailangang materyales

Ang mga buto ng Fenugreek ay isa sa mga pinakahalagang buto na maaari mong isama sa iyong diyeta. Pinaniniwalaan silang magkaroon ng maraming mga benepisyo sa kalusugan, tulad ng pagbaba ng timbang, pag-iwas sa diyabetis, pagbabawas ng kolesterol at pagtaas ng suplay ng gatas ng suso. Maraming mga paraan upang ubusin ang mga buto ng fenugreek, tulad ng pag-soaking sa kanila, kumakain ng mga sprout o pagdaragdag ng mga ito sa isang ulam upang magbigay ng isang bahagyang mapait na pagpindot.

Mga Hakbang

Paraan 1 ng 3: Pagbabad sa Mga Binhi ng Fenugreek

1. 

   Ilagay ang maligamgam na tubig sa isang tasa (240 g) ng mga buto ng fenugreek. Una, ilagay ang mga buto sa isang mangkok o iba pang lalagyan. Pagkatapos, maglagay ng isang tasa (240 ml) ng tubig sa kanila. Hindi mahalaga ang uri ng tubig - maaari itong i-tap o mai-filter.
   • Ang mga buto ay madalas na natupok upang matulungan ang pagbaba ng timbang habang tumutulong sila sa panunaw.

2. 

   
   
   Magbabad sa kanila buong gabi. Maaari mong iwanan ang mangkok na may mga buto sa talahanayan ng kusina. Magandang ideya na takpan ito kung nag-aalala ka tungkol sa mga insekto o kung may bumagsak sa loob ng gabi.

3. 

   Alisin ang labis na tubig mula sa mga buto. Ibuhos ang mga buto at tubig sa isang salaan. Pagkatapos, dalhin ang mga buto sa isang lalagyan o mangkok kung nakababad ka ng higit sa isang paghahatid (tungkol sa isang tasa o 240 g). Ilagay ang naiwan sa ref, kung saan tatagal ito hanggang sa limang araw.

4. 

   
   
   Kumain ng mga buto sa isang walang laman na tiyan upang matulungan ang pagbaba ng timbang. Kung nais mong ubusin ang mga ito upang mawalan ng timbang, ang pinakamahusay na pagpipilian ay kumain ng mga ito sa isang walang laman na tiyan sa umaga. Kumain ng hilaw na binhi nang diretso mula sa mangkok - inirerekomenda ang isang tasa (240 g). Ulitin ang proseso ng pambabad at pagkain araw-araw upang mapagtanto ang pagbaba ng timbang.

Paraan 2 ng 3: Pagpapaalam sa Binhi na Pag-usbong

1. 

   
   
   Ibabad ang mga buto sa isang tasa (240 ml) ng maligamgam na tubig sa buong gabi. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang labis na tubig mula sa mangkok sa umaga na may colander o strainer.

2. 

   I-wrap ang mga ito sa isang mamasa-masa na tela. Gumamit ng anumang uri ng tela, ngunit ang muslin ay ang pinaka inirerekomenda. Gumamit ng maligamgam na tubig upang magbasa-basa ang tela bago ibalot ito ng mga buto at ilagay ito kung saan ito ay mananatiling buo.

3. 

   Maghintay ng tatlo hanggang apat na araw upang umusbong ang mga buto. Tingnan ang mga ito sa araw pagkatapos mong ibalot ang mga ito sa tela. Karaniwan, kakailanganin ng ilang araw upang tumubo ang mga buto. Pagkatapos ng tatlong araw, alisin ang mga ito kung mayroon na silang mga usbong. Maaari mong hugasan ang mga ito ng tubig o kainin ang mga ito tulad ng.
   • Itabi ang natira sa ref ng hanggang sa isang linggo.

4. 

   Idagdag ang mga sprout sa isang salad o kumain lamang sila. Kung kumakain ka ng mga sprout upang matulungan ang pagbaba ng timbang, ubusin sila nang maaga sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Ito rin ay isang mahusay na pagpipilian upang ilagay ang mga ito sa isang salad kung hindi mo nais na kumain sila ng mag-isa. Paghaluin ang mga ito sa salad at iba pang mga sangkap.

Paraan 3 ng 3: Pagdaragdag ng Fenugreek sa Pagkain

1. 

   Mga pinggan sa tagiliran na may fenugreek powder. Gumamit ng isang pandurog ng binhi o processor. Kapag bumubuo sila ng isang napaka-pinong pulbos, gamitin ito sa panahon ng saliw na gusto mo, pagwiwisik ng pulbos sa tuktok upang bigyan ang ulam ng isang bahagyang mapait na lasa.
   • Ito rin ay isang mahusay na pagpipilian upang gamitin ang pulbos upang mag-season ng isang karne.
   • Itago ito sa isang saradong lalagyan, kung saan tatagal ito hanggang sa isang taon.

2. 

   Gumawa ng isang fenugreek paste at idagdag ito sa isang ulam sa kari. Gumamit ng isang gilingan ng binhi o processor upang gilingin ang mga ito upang makabuo ng isang pinong pulbos. Pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng tubig sa pulbos hanggang sa lumikha ka ng isang i-paste. Paghaluin ang i-paste sa curry upang magdagdag ng isang touch ng sweeter sa ulam.

3. 

   Inihaw ang mga buto na gagamitin sa mga ulam na pinggan. Ilagay ang mga ito sa isang kawali at ihurno ang mga ito sa medium o mataas na init sa loob ng isang minuto o dalawa. Gumalaw nang mabuti at, kapag natapos na, hayaan itong cool. Gumamit ng isang kutsara (15 g) sa iyong paboritong ulam na sautéed.
   • Ang isa pang pagpipilian ay ang iwiwisik ang mga buto sa isang kari o salad plate.

Mga tip

• Maaari kang bumili ng mga buto ng fenugreek sa internet o sa mga supermarket.
• Posible ring gumawa ng isang tsaa mula sa mga buto ng lupa.

Mga Babala

• Ang pagkonsumo ng mga buto ay maaaring maging sanhi ng sakit sa tiyan, gas o pagtatae.
• Ang pagkalat ng mga buto sa balat ay maaaring maging sanhi ng banayad na pangangati.

Mga kinakailangang materyales

Pagbabad ng mga buto ng fenugreek

• Mga buto ng Fenugreek;
• Canister;
• Tubig;
• Sure.

Pagpapaalam sa buto

• Mga buto ng Fenugreek;
• Canister;
• Tubig;
• Makaligtaan;
• Tela ng Muslin;
• Botelya.

Pagdaragdag ng fenugreek sa pagkain

• Kawali;
• Ang pandurog ng binhi o processor;
• Tubig.