Nilalaman

• Mga hakbang
• Mga kinakailangang materyal

Maaari mong isipin na ang Oreo ay kahanga-hanga sa sarili nitong, ngunit ang paggamit nito sa isang recipe ay maaaring gawin itong mas masarap. Tulad ng maraming mga recipe na tumawag para sa durog na cookie, tuturuan ka ng artikulong ito kung paano madali itong durugin nang hindi gumagawa ng isang malaking gulo. Gumamit ng isang blender o processor o ilagay ang mga ito sa isang plastic bag upang masahin ang mga ito gamit ang isang rolling pin hanggang sa lubusan silang durugin. Gumamit ng bran sa iyong mga paboritong recipe.

Mga hakbang

Paraan 1 ng 3: Paggamit ng isang Blender o Processor

1. 

   I-freeze ang Oreo. Maaari mong durugin ang mga cookies sa temperatura ng kuwarto, ngunit ang pagpuno ay maaaring dumikit sa blender o mga blades ng processor. Upang mabilis silang durugin, i-freeze muna sila. Punan ang isang baking sheet ng mga yunit at ilagay ito sa freezer ng kalahating oras.

2. 

   
   
   Ilagay ang Oreo sa isang blender o processor. Dalhin ang mga nakapirming biskwit sa appliance at tandaan na kakailanganin mong madurog higit sa iniisip mong makakuha ng sapat na bran para sa isang resipe. Halimbawa, kung kailangan mo ng isang tasa (100 g) ng durog na Oreo, maglagay ng isang tasa (o humigit-kumulang na 12 mga yunit) ng buong cookies sa processor.
   • Nakasalalay sa dami ng kinakailangan ng bran, maaaring kailanganin mong durugin nang kaunti sa isang pagkakataon upang magkasya ang cookies sa processor.

3. 

   
   
   Pulso hanggang sa maayos na lupa. Ilagay ang takip at talunin nang maayos ang cookies lima hanggang sampung beses. Nakasalalay sa lakas ng aparato na iyong ginagamit, ang Oreo ay magiging bran.
   • Kung ang blender ay malalim, ang mga cookies ay maaaring makaalis sa ilalim ng talim. Itigil ang makina at itulak ang mga ito malapit sa mga blades o gumamit ng isang kutsara na kahoy upang ihalo at alisin ang mga ito bago magpatuloy sa paggiling sa kanila.

Paraan 2 ng 3: Paggamit ng isang Rolling Pin

1. 

   
   
   I-freeze ang Oreo. Kung ang cookies ay mainit at ang pagpuno ay napakalambot, maaaring pinakamahusay na i-freeze ang mga ito bago idurog. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at ilagay sa freezer ng kalahating oras o hanggang sa tumigas ang pagpuno.

2. 

   Ilagay ang mga ito sa isang bag. Kumuha ng isang natatatakan na plastic bag at ilagay sa loob ng 12 mga yunit ng Oreo. Pilitin nang mabuti upang matanggal ang labis na hangin at isara. Maglagay ng tela sa ibabaw kung saan ka magtatrabaho at ilagay ang bag sa itaas, na pipigilan ito mula sa sobrang pagdulas kapag dinurog ang mga cookies.
   • Gilingin ang mga ito sa anumang matigas na ibabaw (tulad ng isang mesa sa kusina, counter o kahit na sa sahig). Iwasang gumamit ng hindi matatag o hindi matatag na ibabaw (tulad ng isang maliit na mesa ng kape).

3. 

   Grind ang Oreo gamit ang rolling pin. Kumuha ng isang mabibigat na rolyo at gamitin ito upang maabot ang bag nang maraming. Maaari mong talunin o i-roll ang cookies. Patuloy na gawin ito hanggang sa bumuo ka ng isang bran sa paraang gusto mo. Ang ani ay dapat humigit-kumulang isang tasa (100 g).
   • Sa kawalan ng rolling pin, gumamit ng anumang mabibigat na bote. Halimbawa, gumamit ng isang walang laman na bote ng alak upang paikutin ang bag, ngunit hindi upang kumatok, dahil masisira mo ang bote.

Paraan 3 ng 3: Paggamit ng durog na Oreo

1. 

   Gumawa ng pinalamanan na mga bola ng cookie o truffle. Upang lumikha ng isang magandang dessert kasama ang cookie, pagsamahin ang tatlong tasa (300 g) ng durog na cookie na may 220 g ng pinalambot na cream cream. Maaari mong igulong ang timpla at gupitin ito sa mga hugis ng cookie o bumuo ng maliliit na bola. Isawsaw ang mga ito sa tinunaw na tsokolate upang makagawa ng Oreo truffles.
   • Panatilihing palamig ang mga bola o truffle hanggang sa oras na upang maihatid ang mga ito.

2. 

   Gamitin ang mga mumo sa crust ng isang pie. Sa halip na gumamit ng matamis na cookie bran, palitan ito ng Oreo bran. Pagkatapos ng pagpindot sa crust sa isang plate ng pie, palamigin ito ng hindi bababa sa isang oras bago gamitin ito o ihurno ito saglit upang makakuha ng isang maliit na malutong. Maaaring magamit ang crust ng Oreo sa mga panghimagas tulad ng:
   • Chocolate peanut butter.
   • Cheesecake.
   • French silk pie.
   • Chocolate pudding.

3. 

   Budburan ang bran bilang isang dekorasyon. Maaari mong palaging iwanan ang isang mas chic dessert sa pamamagitan ng pagwiwisik ng durog na Oreo dito. Ikalat ang ilang mga kutsara ng bran sa mga cupcake, cake, whipped cream, ice cream, brownies o mainit na tsokolate.

4. 

   Paghaluin ang durog na cookies sa gumawa ng Oreo ice cream. Maaari kang gumawa ng iyong sariling yaring-bahay na sorbetes at ilagay ito sa isang makina. Idagdag ang bran sa mga huling minuto ng pinaghalong o bumili ng isang garapon ng sorbetes, hayaan itong matunaw ng kaunti at ihalo sa dami ng gusto mong bran. Maaari mong kainin ang malambot na panghimagas o ibalik ito sa freezer upang tumigas nang kaunti.
   • Gumawa ng isang madaling Oreo milkshake sa pamamagitan ng pagsasama ng tatlong mga scoop ng iyong paboritong lasa ng sorbetes sa isang tasa (240 ML) ng gatas at humigit-kumulang na kalahating tasa (50 g) ng mga durog na cookies.

Mga kinakailangang materyal

• Proseso o blender;
• Rolling pin;
• Sealable plastic bag;
• Kutsarang yari sa kahoy.