Nilalaman

• yugto
• Pamamaraan 1 Ihanda ang sauteed squash
• Paraan 2 Magluto ng inihaw na kalabasa na may langis at bawang
• Paraan 3 Gawin ang inihaw na kalabasa sa isang salad

Sa artikulong ito: Paghahanda ng sautéed squash Pagluluto ng inihaw na kalabasa na may langis at bawang Gumagawa ng inihaw na kalabasa sa salad

Ang paggamit ng dilaw na kalabasa ay maaaring maging isang malusog na pagpipilian at madaling maghanda para sa iyong mga salad o sumama sa iyong pinggan.

yugto

Pamamaraan 1 Ihanda ang sauteed squash

1. 
   

   
   Painitin ang isang kawali sa medium / mataas na init. Idagdag ang langis at mantikilya, hayaang matunaw ang mantikilya bago idagdag ang kalabasa at paminta.

2. 
   

   
   Fry ang mga gulay para sa 12-14 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Ang laman ng kalabasa ay dapat na malambot sa pagtatapos ng pagluluto.

3. 
   

   
   Idagdag ang perehil at berdeng sibuyas. Ipagpatuloy ang pagluluto ng ilang minuto, pagkatapos ay tanggalin ang kawali mula sa init.
   • Maglingkod kaagad at panahon na may asin at paminta sa panlasa.

Paraan 2 Magluto ng inihaw na kalabasa na may langis at bawang

1. 
   

   
   
   
   Painitin ang iyong grill na may medium heat. Sa isang board ng pagputol, gupitin ang kalabasa sa mahabang pahalang na mga piraso ng kalahating sentimetro hanggang sa isang sentimetro ang lapad.

2. 
   

   
   Ibuhos ang langis ng oliba sa isang maliit na kasirola at init sa medium heat. Idagdag ang mga clove at lutuin ang mga ito hanggang sa magsimula silang mag-ayos.

3. 
   

   
   Gumamit ng isang brush upang magsipilyo ng bawat hiwa ng kalabasa na may langis. Panahon na may asin at paminta, pagkatapos ay ilagay ang kalabasa sa grill.

4. 
   

   
   Ihalo ang kalabasa sa bawat panig para sa 5 hanggang 10 minuto. Magdagdag ng langis ng oliba kung kinakailangan upang maiwasan ang kalabasa mula sa pagdikit sa grill. Ito ay dapat na ginintuang at malambot sa pagtatapos ng pagluluto.
   • Ihatid ang mainit na kalabasa bilang isang side dish o hayaan itong cool bago idagdag sa isang salad.

Paraan 3 Gawin ang inihaw na kalabasa sa isang salad

1. 
   

   
   
   
   Painitin ang iyong oven sa 240 ° C. Maglagay ng isang baking sheet sa isang lacquer ng iyong oven gamit ang mga gilid na nakataas. Pagkatapos ay ilagay ang kalabasa na kumakalat.

2. 
   

   
   Paghaluin ang dalawang kutsara ng langis ng oliba, bawang, asin at paminta sa isang maliit na mangkok. Ibuhos ang lahat sa kalabasa at pukawin ang mga ito upang magbabad nang mabuti.

3. 
   

   
   Hayaan ang squash inihaw sa loob ng 55 hanggang 60 minuto, na regular na lumiliko. Pagkatapos ay ilabas ito sa iyong oven at hayaang lumamig.

4. 
   

   
   Ilagay ang kalabasa sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng perehil, lemon juice at isang kutsara ng langis ng oliba. Paghaluin ang lahat at panahon na may asin at paminta sa panlasa.

5. 
   

   
   Maglingkod kaagad o magpalamig ng hanggang sa isang araw. Alisan ng tubig ang likido pagkatapos ng pagpapalamig.